ОТЧЕТ
О проведении испытаний препарата Нутрибионик на землянике сорт Cabrillo в условиях Тамбовской области
Испытания на землянике велись в ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» в г. Мичуринск, Тамбовской области.
Тамбовская область занимает центральную часть Окско-Донской равнины. Рельеф пологоволнистый, расчлененный балками и оврагами.
Агрохимическая характеристика опытного участка
Почва опытного участка – тяжелосуглинистый средневыщелоченный чернозем средней мощности на лессовидном суглинке. Почва содержит 4-6% гумуса, имеет большую насыщенность основаниями (70-90%). Глубина гумусового горизонта в среднем составляет 50-60 см. Реакция верхних слоев почвы слабокислая (рН=5,7). Структура почвы – пылевато-зернистая и комковато-зернистая. Наличие пор в верхних горизонтах достигает 65%. Полевая влагоемкость пахотного слоя почвы около 30%.
Содержание легкогидролизуемого азота составляет 186,7 мг/кг по Тюрину и Кононовой, подвижного фосфора 178,7 мг/кг почвы и обменного калия 171,0 мг/кг.
Схема опыта
1. Контроль. Фон NPK.
2. Фон NPK + препарат Нутрибионик. Некорневая обработка растений: 1-я – в фазе начала бутонизации и через 15 дней после первой подкормки, расход препарата –1,0 л/га, расход рабочего раствора – 300 л/га..
3. Фон NPK + препарат Нутрибионик. Некорневая обработка растений: 1-я – в фазе начала бутонизации и через 15 дней после первой подкормки, расход препарата –2,0 л/га, расход рабочего раствора – 300 л/га..
4. Фон NPK + препарат Нутрибионик. Некорневая обработка растений: 1-я – в фазе начала бутонизации и через 15 дней после первой подкормки, расход препарата –3,0 л/га, расход рабочего раствора – 300 л/га..
Площадь опытных делянок — 10 м², площадь учетных делянок – 5 м2. Повторность – четырехкратная.
Агротехнические мероприятия
Предшественник: чёрный пар;
Обработка почвы: дискование на глубину 8-12см; фрезерование, формирование гряды, укладка капельных линий – август 2019 года;
Дата посадки: август 2019 г.
Количество растений: 40 тыс. шт. на 1 га
Защита растений: Фуфанон Эксперт, ВЭ 1,15 л/га; Свитч, ВДГ 1 кг/га.
Полив: капельный по необходимости.
Результаты проведенных исследований
В условиях вегетационного сезона 2020 года применение препарата Нутрибионик на сорте Cabrillo не оказало влияние на сроки прохождения фенофаз развития сорта. Проведенные фитопатологические наблюдения не выявили поражений вредителями и болезнями растений.
Двукратное применение препарата Нутрибионик оказало положительное воздействие на формирование количества и средней массы ягод земляники сорта Cabrillo (Таблица 1).
Таблица 1. Влияние препарата Нутрибионик на количество и среднюю массу ягод земляники сорта Cabrillo, 2020 г.
| Варианты опыта | Количество ягод, шт/куст | Количество ягод, отклонение от контроля шт. | Количество ягод, отклонение от контроля, % | Средняя масса ягод, г | отклонение от контроля, г | отклонение от контроля, % |
| Контроль | 22,5 | — | — | 18,5 | — | — |
| Нутрибионик 1,0 л/га | 26,5 | 4,0 | 17,8 | 24,3 | 5,8 | 31,3 |
| Нутрибионик 2,0 л/га | 29,8 | 7,3 | 32,4 | 28,4 | 9,9 | 53,5 |
| Нутрибионик 3,0 л/га | 32,0 | 9,5 | 42,2 | 29,5 | 11,0 | 59,4 |
| НСР05 | 1,8 | — | — | 0,8 | — | — |
Отмечено, что при повышении нормы расхода препарата увеличивалось количество ягод на кусте. Применение препарата Нутрибионик способствовало формированию ягод от 26,5 до 32,0 шт/куст, что превышает контрольный вариант на 4,0-9,5 шт/куст или на 17,8-42,2 % (в зависимости от нормы расхода препарата).
Также необходимо отметить и увеличение средней массы ягод во всех вариантах опыта относительно контроля. В зависимости от нормы расхода препарата прибавка средней массы составила 5,8-11,0 г или 31,3-59,4 % и составляла.
Урожайность сорта является важнейшим показателем его биологической и хозяйственной характеристики и зависит от экологических и агротехнических приемов в садоводстве.
Урожайность исследуемого сорта повышалась за счет увеличения количества ягод и средней массы (Таблица 2).
Таблица 2. Влияние препарата Нутрибионик на урожайность земляники сорта Cabrillo с одного куста, 2020 г.
| Вариант опыта | Урожаййность, кг/куст | Урожаййность, т/га | Отклонение от контроля, т/га | Отклонение от контроля, % |
| Контроль | 0,416 | 17,3 | — | — |
| Нутрибионик 1,0 л/га | 0,644 | 26,8 | 9,5 | 54,9 |
| Нутрибионик 2,0 л/га | 0,846 | 35,2 | 17,9 | 103,4 |
| Нутрибионик 3,0 л/га | 0,944 | 39,3 | 22,0 | 127,2 |
| НСР05 | 0,18 | 3,9 | — | — |
Применение препарата Нутрибионик позволило увеличить урожайность с куста в зависимости от варианта на 0,23-0,53 кг. Максимальная урожайность наблюдалась в варианте Нутрибионик 3,0 л/га и составила 0,944 кг/куст.
В зависимости от варианта опыта урожайность с 1 га увеличивалась с повышением нормы внесения препарата от 26,8 до 39,3 т (при 17,3 т/га в контроле) или на 54,9-127,2 %.
Применение препарата Нутрибионик повышает выход товарной фракции ягод (Таблица 3).
Таблица 3. Влияние препарат Нутрибионик на товарные качества ягод земляники сорта Cabrillo, 2020 г.
| Варианты опыта | Товарность %, Высший сорт | Товарность %, 1 сорт | Товарность %, 2 сорт | Товарность %, 3 сорт |
| Контроль | 25 | 40 | 30 | 5 |
| Нутрибионик 1,0 л/га | 31 | 53 | 13 | 3 |
| Нутрибионик 2,0 л/га | 34 | 55 | 10 | 1 |
| Нутрибионик 3,0 л/га | 39 | 50 | 10 | 1 |
Общий вид опытного участка, май 2020 г.
Созревание ягод земляники сорта Cabrillo сбора (1), июнь 2020 г.
Анализ результатов биохимического состава ягод, при использовании препарата Нутрибионик на землянике сорта Cabrillo показал изменения в показателях (Таблица 4).
Так наибольшее содержание аскарбиновой кислоты 59,73 мг/100 г наблюдалось при норме расхода препарата 3,0 л/га, а наименьшее значение показателя в варианте с нормой препарата Нутрибионик 1,0 л/га — 52,64 мг/100 г, что составляло увеличение показателя относительно контроля на 4,9-9,6% соответственно.
Таблица 4. Влияние препарата Нутрибионик на биохимический состав земляники сорта Cabrillo, 2020 г.
| Вариант | Аскорбиновая кислота, мг/100 г | Оргкислоты (по лимонной кислоте), % | Сахара (сумма), % | Антоцианы, мг/100 г | Нитраты, мг/кг |
| Контроль | 50,14 | 0,41 | 5,45 | 36,2 | 50 |
| Нутрибионик 1,0 л/га | 52,64 | 0,50 | 5,72 | 39,7 | 43 |
| Нутрибионик 2,0 л/га | 54,41 | 0,48 | 6,26 | 44,4 | 50 |
| Нутрибионик 3,0 л/га | 59,73 | 0,61 | 5,78 | 51,5 | 41 |
Начало длительного созревания, август 2020 г.
Органические кислоты в ягодах варьируют в пределах от 0,5 до 0,61%, при значении в контроле 0,41%.
Содержание сахара в вариантах опыта с обработкой было выше контроля (5,45%) на 0,27-0,81 %. В зависимости от варианта показатели составляли 5,72-6,26 %. Также необходимо отметить и увеличение содержания антоцианов в плодах до 39,7-51,5 мг/100 г при контрольных значениях 36,2 мг/100 г. Содержание нитратов в ягодах при применении удобрения оставалось в пределах ПДК – 60 мг/кг.
По результатам дегустационной оценки, вкусовые показатели вариантов опыта были оценены на 4,5 балла, а контроль на 4,4. Следовательно, некорневая подкормка земляники сорта Cabrillo препаратом Нутрибионик улучшает вкусовые показатели (Таблица 5).
Таблица 5. Результаты дегустационной оценки земляники сорта Cabrillo, 2020 г.
| Показатели качества продукта | Контроль | Нутрибионик 1,0 л/га | Нутрибионик 2,0 л/га | Нутрибионик 3,0 л/га |
| Величина ягод (в баллах) | 4,2 | 4,4 | 4,5 | 4,6 |
| Привлекательность внешнего вида ягод | 4,5 | 4,5 | 4,5 | 4,5 |
| Окраска ягод | темно-красные, блестящие | темно-красные, блестящие | темно-красные, блестящие | темно-красные, блестящие |
| Состояние зрелости | темно-красные, блестящие | темно-красные, блестящие | темно-красные, блестящие | темно-красные, блестящие |
| Характер вкуса | кисло-сладкая | кисло-сладкая | кисло-сладкая | кисло-сладкая |
| Оценка вкуса (в баллах) | 4,2 | 4,4 | 4,5 | 4,6 |
| Ароматность ягод (сильная, средняя, слабая) | сильная | сильная | сильная | сильная |
| Общая оценка качества (в баллах) | 4,3 | 4,4 | 4,5 | 4,6 |
Величина и привлекательность ягод, и вкус оценивается в 4,4 – 4,6 балла в зависимости от дозы внесения.
Масса ягод земляники сорта Cabrillo, август 2020 г.
Внешний вид ягод земляники сорта Cabrillo, август 2020 г.
Размеры ягод земляники сорта Cabrillo, август 2020 г.
Выводы
— Применение препарата Нутрибионик способствует увеличению количества ягод от 26,5 до 32,0 шт/куст, что превышает контрольный вариант на 4,0-9,5 шт/куст или на 17,8-42,2 % (в зависимости от нормы расхода препарата).
— В зависимости от нормы расхода препарата прибавка средней массы составила от 31,3% до 59,4% (5,7-11,0 г) и составляла 24,3-29,5 г при 18,5 г в контроле.
— Применение препарата Нутрибионик позволило увеличить урожайность с куста в зависимости от варианта на 0,23-0,53 кг; а урожайность с 1 м2 варьировала от 3,9 – 5,6 кг (при 2,5 кг/м2 в контроле).
— Применение препарата Нутрибионик при норме расхода 3,0 л/га позволило получить 39,3 т/га, что превысило контроль на 22 тонны (при 17,3 т/га в контроле), или на 54,9-127,2 %.
— Анализ результатов биохимического состава ягод, при использовании препарата Нутрибионик на землянике сорта Cabrillo показал качественные изменения в показателях анализа.
